Meatsys
Trace cada kilogramo de la materia prima al producto final.
Gestión de lotes y partidas, seguimiento de rendimiento y mermas, envasado, almacén y expedición, en un único sistema de operaciones.
Diseñado según cómo funcionan realmente las plantas cárnicas.
Problema
Una retirada de producto es tan rápida como lo sea su trazabilidad.
Cuando los lotes se siguen en hojas de cálculo y el rendimiento se concilia a posteriori, una sola pregunta de calidad se convierte en una búsqueda por toda la planta. Vetident hace la cadena trazable: de la materia prima al producto final, traspaso a traspaso.
Meatsys: trazabilidad y gestión de operaciones
Lote/partida · rendimiento y mermas · expedición
Trazabilidad y lote/partida
Siga la materia prima hasta el producto final en cada paso.
Seguimiento de rendimiento y mermas
Vea la producción y las mermas en el momento, no a fin de mes.
Envasado · almacén · expedición
Una operación, un registro.
Flujo de la operación
Materia prima
Producción
Envasado
Almacén
Expedición
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